一、圣洛克酒业

　　圣洛克酒业前身是南嘉城堡，是由当时Gaillard骑士始建于1316年，葡萄园面积38公顷，距今已有700年的历史。

　　2009年，公司红酒一年的销量突破1000万瓶，年销售额达到5亿欧元。

　　2010年，圣洛克酒业集团已经在英国、德国、西班牙、美国、加拿大、俄罗斯、澳大利亚、日本、新加坡建立了分公司，同时在我国大陆建立了运营中心深度拓展大陆市场。

　　今天，圣洛克酒业集团的销售网络已经遍布世界各地。

　　二、智利拉佩尔谷红酒产区

　　拉佩尔谷是智利中央谷地面积较大的葡萄酒产区，温暖干燥的产区使这里能酿制出种类十分多样的葡萄酒品，拉佩尔谷产区又可进一步分成卡恰布谷和空加瓜谷两个次产区。

　　卡恰布谷好的葡萄园主要分布在东部，葡萄园的排水性和避光性均较好。相比起来，空加瓜谷的葡萄园则集中于山谷的西侧，凉爽的太平洋海流使这里的葡萄酒带有更均衡的果味和架构突出的酸度。

　　有句话说得好，智利的赤霞珠不输法国的波尔多，在迈坡谷和拉佩尔谷，赤霞珠的种植面积达到了40000公顷，是智利重要的葡萄品种，在这里有着得天独厚的地理 气候条件，有利于赤霞珠的种植，同时，大家对于赤霞珠酿造的葡萄酒的钟爱更是其成为了优势，这两个谷底地可谓是赤霞珠的天堂，也正是他们成就了今天的赤霞珠。

　　三、精密的酿制工艺

　　智利拥有先进的酿造技术、现代化的酒厂配置。许多酒庄会根据特定年份酿造葡萄酒，采用传统手法酿造出极具个性的佳酿，将纯粹的风味浓缩在酒瓶中。除此之外，智利无数酿酒师们还愿意耗费数年时光置身于酒窖潜心研发。这些高端配置和研究成果成就了智利葡萄酒高品质的美名。

　　1、破皮去梗：葡萄梗中的单宁比较粗涩，所以一般会去梗，红葡萄酒的颜色和口感结构主要来自葡萄皮中的红色素和单宁，所以在酿造时需要先破皮，让葡萄汁和皮充分接触，释放出这些酚类物质。

　　2、浸皮与发酵：完成破皮去梗后，将葡萄汁和皮一起放入酒槽中，一边发酵一边浸皮。这个过程一般会控制适中温度并保持长期浸皮完成酒精发酵。

　　3、榨汁：如果浸皮的时间不是很长，葡萄皮榨汁后所得的榨汁酒一般会较浓厚，其中单宁和红色素的含量高，酒精含量较低。酿酒师通常会保留一部分榨汁酒将其添加入自流酒中，混合成更均衡丰富的葡萄酒。

　　4、酒槽中培养：红葡萄酒的培养过程主要是为了让原本较粗涩的口感、香气变得更柔和丰富，呈现出细腻均衡的风味并保持酒质稳定。

　　5、橡树桶中培养：橡木桶不仅可以为葡萄酒增添木桶的香气，还能提供缓慢氧化的存储条件，不至于过快的氧化变质，从而变得更圆润。

　　6、澄清：为了美观、或使葡萄酒的结构更稳定等因素，通常还需要澄清步骤。

　　四、产自拉佩尔谷产区的多款爆品

　　基于优质的原材料选材和精密的酿制工艺，公司先后打造圣洛克古树赤霞珠（红古树）、圣洛克古树佳美娜干红（金古树）、圣洛克古树珍藏赤霞珠干红（紫古树）、圣洛克古树珍藏佳美娜干红（黑古树）等系列爆品。

　　1.圣洛克古树赤霞珠干红（红古树）

　　推荐理由：宽肩酒瓶，特别的78mm宽度，使酒瓶更加大气，加上红色艳丽的酒标，非常适合喜宴等庆祝的场合、来自智利葡萄酒外销酒庄的翘楚之一的圣何塞阿帕塔酒庄、单一品种，特点突出。该品种酿造的葡萄酒酒体饱满、深色水果香气，非常独特的青椒味、胡椒味。

　　2.圣洛克古树佳美娜干红（金古树）

　　推荐理由：1.1千克Curico bottle重瓶、有配套木箱包装精美大方、单一品种、特点突出、在智利，用佳美娜酿出来的葡萄酒颜色深，糖分较高，单宁柔和，酒体丰润，常有着黑色浆果味、黑巧克力味和胡椒般的辛辣口感，来自智利葡萄酒外销酒庄的翘楚之一的圣何塞阿帕塔酒庄。

　　3.圣洛克古树珍藏赤霞珠干红（紫古树）

　　推荐理由：拉佩尔谷优越风土孕育、4个月橡木桶修饰、20年以上赤霞珠树藤、精美650克重瓶，配紫色蜡封瓶帽，彰显高端、有配套木箱包装精美大方、单一品种、特点突出。

　　4.圣洛克古树珍藏佳美娜干红（黑古树）

　　推荐理由：品酒大师帕克评分90分、詹姆斯萨克林评分90分、智利葡萄酒年鉴金奖、布鲁塞尔国际葡萄酒评比大赛金奖。12个月法国橡木桶的熟成，大气850克宽肩重瓶、有配套木箱包装精美大方、红色蜡封酒帽高端大气。

　　五、多重政策利好助力

　　为了更好地精耕市场、加快全国战略布局、打造具有全国乃至全世界影响力的葡萄酒品牌，公司特别制定区域代理资格、严格的价格保护措施、相关的人员支持、多重促销活动支持等多重政策利好针支持经销商。

　　大鹏一日同风起、扶摇直上九万里！迎面未来，圣洛克酒业愿以放眼世界的格局，与各地经销商一道同舟共济，共同掘金千亿级葡萄酒市场蓝海，共同开创辉煌未来！